Il Piemonte del Vino: “Azienda Seirole”
Il viaggio di My Italian Wine World prosegue in Piemonte, siamo nel Comune di Santo Stefano Belbo riconosciuto ad oggi patrimonio dell’Unesco. Tra bellezza incontaminata e un paesaggio suggestivo si scorge l’azienda “Agricola Seirole” il cui nome trae ispirazione dalla collina sulla quale sorge l’azienda.
Come gran parte delle aziende che raccontano di Vino anche “Seirole” è frutto di una decennale esperienza di una famiglia che con indomita passione ad oggi raccontano la loro lunga tradizione.
A ridosso della collina ed attorniati dalle vette innevate si scorgono i vigneti “Seirole” ove sono accolti alcuni degli autoctoni della tradizione Piemontese Cortese e Barbera.
Ogni selezione “Seirole” custodisce esperienza e maestria di una realtà che racconta di vino da decenni ed anche di un territorio e delle sue tradizioni; di fatti “Cu bianc” trae origine dagli abitanti delle colline adiacenti alla collina “Seirole”
Goccia dopo goccia “Seirole” regala al palato esperienza ed il pregio enologico di una regione, il Piemonte anch’essa nel novero delle eccellenze vitivinicole di un Italia del Vino.
