LE PRESAGLIE - Amrita Lugana DOC Selection
Cascina le Preseglie
100% Turbiana
13,5% Alc.
Vinificazione e affinamento
Selezione di uve a grado di maturazione estrema. Raccolta manuale in cassette, lavaggio e sanificazione delle uve, pressatura soffice e parziale crio-macerazione per 15 ore a 5°. Lunga fermentazione alcolica a temperatura controllata.
Descrizione vino
(Aspetti organolettici: colore, profumo, sapore)
Colore giallo paglierino. Profumi i intensi fruttati. Gusto equilibrato, armonico, rotondo, sapido.
Abbinamenti gastronomici
ottimo a tutto pasto
Temperatura di servizio
10-12
Invecchiamento (anni)
Si presta all’invecchiamento in bottiglia per anche 5-6 anni
Cascina Le Preseglie
di Cristina Bordignon
Località PreseglieI
25015 Desenzano del Garda (BS)
Phone:+39030/9 10 81 95
Fax: +39 030/ 9 10 87 68
Web:www.lepreseglie.it
E-mail:info@agriturismolepreseglie.com
