My Italian Wine World
  MENU

MOSOLE - Pinot Grigio DOC

MOSOLE - Pinot Grigio DOC

Un grande lavoro in vigna per dare maturità e carattere anche al vino. Nasce così il Pinot Grigio che è frutto di un lavoro manuale preciso e costante e che con la sua artigianalità racconta al meglio lo stile del territorio.

Vitigno:

Pinot Grigio 100%

Classificazione del vino:

DOC Venezia

Metodo di coltivazione:

Guyot con 6.500 ceppi per ettaro e Sylvoz con 3.000 ceppi per ettaro

Fermentazione:

con lieviti selezionati e controllo temperatura di fermentazione da 16 a 18 °C

Maturazione:

in vasche di acciaio inox sui propri lieviti per 6 mesi

Temperatura di servizio:

10 - 12 °C

Tenuta Mosole

Via Annone Veneto 60
Località Corbolone
30029 S. Stino di Livenza
Venezia

Tel +39 0421 310404

Email: mosole@mosole.com

Web: www.mosole.com

 

 


Lascia un commento

  Invia commento


NOTA BENE: il tuo commento verrà prima moderato e se ritenuto idoneo sarà pubblicato