SERAFINO Moscato di Scanzo DOCG
Prezioso vino di uve appassite ottenuto dalle nostre viti di Moscato di Scanzo di oltre 30 anni. I grappoli sono selezionati a mano e posti in appassimento per almeno 40 giorni in un apposito locale a temperatura e umidità costanti. Seguono vinificazione con lunga macerazione sulle vinacce, affinamento in vasche d´acciaio per 24 mesi e un adeguato riposo in bottiglia. I profumi sono molto complessi, con note di cannella, frutti di bosco, salvia, rosa appassita e pepe. Il gusto è aromatico, vellutato, di lunga persistenza. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 14-16 °C
AZ. AGRICOLA "IL CIPRESSO"
Il Cipresso di Cuni Angelica
Via Cerri, 2 - 24020 Tribulina
fraz. Scanzorosciate (BG)
Email: acuni@ilcipresso.info
Web site: www.ilcipresso.info
